Bioquímica básica, de gente, de bicho, e de planta
Prefácio
Este material pretende contribuir ao aprendizado em conteúdos de Bioquímica usualmente encontrados em ementas da disciplina, bem como traçar um panorama esboçado de suas inúmeras aplicações nas arestas humana, animal, vegetal e microbiana que se encontram alicerçadas em suas bases.